从2014年年底到明年，由市文明办和市食药监局牵头，在全市范围内推进“文明餐桌”行动，倡导“节约粮食、文明用餐”的理念，并实现常态化，为建设节约型社会作贡献。

　　萍乡市将切实抓好单位集体食堂“文明餐桌”的推进工作，要求市直各单位、各大中专院校、中小学、重点企事业单位的集体食堂带头参与、带头实施，做到节约粮食、文明用餐。重点推进餐饮企业，通过宣传栏、张贴画、温馨提示牌等多渠道的举措宣传“文明餐桌，不剩菜不剩饭”的文化理念。发动城区的大中型餐饮企业积极参与，到2015年实现100%覆盖，要求小型餐饮企业参与率要超过80%，2015年1月前实现全覆盖。积极推动县区同步参与，参照市级的做法，切实制定本地区文明餐桌行动工作计划，组织本地餐饮企业和机关、学校、企事业单位食堂参与，年内达到餐饮业参与率超过60%，单位食堂参与率超过80%，2015年5月前实现全覆盖。（王奎）

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